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아름드름이

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'김장'에 해당되는 글 2

  1. 2014.12.14 김장김치 담근 날-제2탄2
  2. 2014.11.25 김장 담그는 겨울이 왔네요-_-4
2014. 12. 14. 23:21 맛집
오늘 큰언니 집에서 김장 150포기를 했다.
도저히 상상할 수 없는 포기
우~~ 마지 못해가서 난 완전 죽을 맛!!
완전 배추가 장난이 아니었다.
세명이서 150포기
끝이 없었다.




큰언니가 머리카락 떨어진다고 머리에 모자까지 쓰고 완전 김치공장 분위기~
청결을 유지하며
10시30분에 시작해서 오후 3시에 끝남.
중간중간에 만두랑 보쌈을 점심 먹고
다리한번 펴고~~
완전 허리는 얼마나 아픈지!


박스에 이렇게 담아서 집으로 왔어요.
집에 오니 녹초가 되어~~
그냥
그냥
쉬었답니다^^
완전 김장김치는 이제 그만~~
하고 싶어요^^
posted by 아름드름이
2014. 11. 25. 18:19 카테고리 없음
님들 김장 담그셨나요?
주부들에겐 김장후유증이 있지요!!
저도 일주일을 걱정과 부담을 가지면서 오늘에서 김장을 담었습니다.
이렇게 얘기하니 사람들은 엄청 많이 담나봐? 라고들 하더라고요 ㅠ ㅠ
계속 담아준 김장을 먹다가 이번에 처음으로 혼자 담았어요 ㅎㅎ
20포기??

넘 적나! 제게 엄청 많아요-_-

요게 김장 양념이예요 ㅋㅋ
잔파,생새우,새우젓,까니리액젓,육수(북어,다시마,양파,대추,멸치,무),찹쌀풀,마늘,생강을 넣고 고춧가루로 머물어서 하루정도 미리 숙성시켜 놓았어요.
그리고 그 다음날 절인 배추가 배달 되어
깨끗하게 씻어서 물을 뺀 후(약4시간정도)
버물기 시작했어요.
ㅋㅋㅋ


처음이지만 제가 해도 맛있었어요.
식구 4명이 동원되어 맛있는 김장을 했답니다.

허리도 아프고 다리도 아프고 ㅠ ㅠ
이젠 혼자서 못하겠어요.
아무것도 모르니 겁없이 김장한다고 했네요 ㅎㅎ


먹음직스럽줘!!!
시원하면서 짭짤이하게 맛있네요~
따뜻한 밥을 해서 오늘 저녁 밥 한술 떴습니다요.

님들.
겨울엔 김장하기가 두렵줘??
김장하고나니 이제 겨울준비 다 했는것 같네요~~ ㅎㅎ
김장으로 겨울준비 시작하세요♥

posted by 아름드름이
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